Carnes a la brasa

La brasa

  • Pollo (1/4).
  • Butifarra.
  • Cordero.
  • Costillas de cordero.
  • ”Galta” (carrillada) de cerdo macerada y deshuesada.
  • Secreto de cerdo ibérico.
  • Magret de pato macerado a las hierbas.
  • Brochetas de pollo maceradas.
  • Parrillada de carne (mínimo 2 personas) (cordero-butifarra-pollo-cansalada).
  • Hamburguesa de ternera de Girona (200 grs).
  • Hamburguesa de pollo (200 grs).
  • Bistec de la mediana (entrecotte parte estrecha).(+)
  • Entrecotte de ternera…..15.50 €.(+)
  • Filete de ternera. (+)

(+)Salsa de jamon, roquefort, o mermelada de cebolla.