MENU FIN DE AÑO 2018

MENU DE FIN DE AÑO 2018

*PEQUEÑOS APERITIVOS EN MESA

*“ZURITO” D’ESCUDELLA AMB GALETS I PILOTA

(caldo de navidad con pasta y pilotillas de carne)

*CROCANTI DE FOIE NATURAL CARAMELIZADO CON MANZANA DE GIRONA CONFITADA

*MELOSO DE TERNERA DE GIRONA CON REDUCION DE RATAFIA Y

 CREMOSO DE PATATA TRUFADA

*”XUIXO” DE GIRONA RELLENO DE CREMA Y TOSTADO CON RATAFIA, FONDO DE CREMA INGLESA  Y  “CRUMBLE” DE FRUTOS SECOS

*PEQUEÑOS DULCES DE NAVIDAD

*AGUAS MINERALES

*VINO  RAIMAT CLOS CLAMOR  (o similar)

*CAVA RACO D’EN PEP BRUT

*CAFES

*BOLSA DE COTILLON

*……I A LA MADRUGADA CROISANTS CON CHOCOLATE CALIENTE

 

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DIA 1 DE ENERO ABIERTO AL MEDIODIA - COMIDAS

PARA RESERVAS LLAMAR  AL 972428180 - 972428418