![]()
Amanida Verda
Amanida Catalana
Amanida tèbia de formatge de cabra
Amanida de la Maria (marisc)
Amanida de bolets macerats i formatge de cabra
Amanida fresca
(Bacallà esqueixat, Escalivada, Pinyons, Ou dur i romesco)
Amanida de tonyina i formatge fresc
Escalivada catalana (ceba, pebrot i albergínia)
Patés casolans (d’elaboració pròpia) i formatge de cabra
Pernil d’ànec (curat propi)
Embotits d’Adri (assortit variat)
Pernil país
Pernil ibèric
Carpaccio de filet de bou amb encenalls de parmesà i oli de nous
Milfulles de formatge de cabra, poma i crema de sobrassada gratinat a l’oli
de mel
Pastis de gírgoles farcit de foie i salsa tèbia de pebrots escalivats
Albergínies farcides de carn i gratinades amb formatge
Canelons de la casa
Cargols a l’estil d’en Pep
Espàrrecs blancs amb maionesa
Espàrrecs verds a la brasa amb salsa romesco
Brandada de bacallà gratinada
Lasanya de verdures i bolets, gratinada amb salsa de siurenys i formatge