
... les de sempre ...
Crema catalana cremada
Flam d’ou
Flam d’ou amb nata
Mató amb mel o sucre
Mató amb xocolata calenta i pinyons garapinyats
Mató amb melmelada de figues
Milfulls de mató i codony sobre un llit de crema anglesa i pinyons garapinyats
Les catànies de Vilanova amb nata
(ametllons coberts de xocolata blanca i negra, ametlla caramel·litzada i cacau)
Lioneses farcides de nata i xocolata calenta
Grana amb moscatell
... gelats i sorbets ...
¡ elaborats per nosaltres !
Tall de tarta al whisky
Gelat de bescuit amb xocolata calenta
Gelat de torró (Xixona)
Gelat de vainilla natural
Gelat de xocolata
Gelat "piccolino" de cafè natural
Sorbet de "somni amazònic" (pinya, préssec i taronja sanguínia)
Sorbet de mandarina amb xocolata i menta fresca
Sorbet de llimona
... la pastisseria ...
Pastís de mousse de xocolata amb fons de crema de llet i pols de cacau
Pastís de formatge fresc i melmelada d’aranyons amb un fons de coulis de gerds
Pastís de mousse de plàtan amb xocolata i coulis de gerds
Pastís de mousse de xocolata blanca i formatge cremós amb crema toffe
Pastís de tiramisú a l’estil d’en Pep amb crema toffe i pols de cacau
Mousse de formatge fresc amb melmelada de figues
Mousse de coco amb coulis de mango
Brownie de xocolata tèbia amb fons de crema anglesa i pols de cacau