Carns a la brasa

La brasa (totes les carns tenen guarnició)

  • Pollastre (1/4).....6.75
  • Botifarra.....6.75
  • Xai (3 peces).....9.50
  • Costelles de xai (3 peces)......13.00
  • Galta de porc macerada (sense os).....8.75
  • Secret de porc ibèric a la brasa......13.00
  • Magret d’ànec macerat a les herbes.......13.75
  • Broquetes de pollastre macerades.......8.50
  • Graellada de carn (mínim 2 persones) (xai-botifarra-pollastre-cansalada)....13.50
  • Hamburguesa de vedella de Girona feta a casa (200 g)....9.00
  • Hamburguesa de pollastre feta a casa (200 g)......8.50
  • Bistec de la Mitjana (entrecotte part estreta). (+)....14.50
  • Entrecotte vedella (part ample). (+).....17.00
  • Filet de vedella. (+).....18.00
  • XULETÓN DE VEDELLA DE GIRONA A LA BRASA, CARN REPOSADA (servit tallat i filetejat amb plat calent, recomanat x 2 persones).....36.00

     (+) Salsa de pernil, roquefort o melmelada de ceba....1.50