Entrants

TERRASSA OBERTA PER SOPAR DE DIMECRES A DISSABTES!!!!!!!!!!!!!!

Per picar

  • Patates Braves....6.00
  • Croquetes de la casa.....8.25
  • Plat de fuet d’Adri.....5.50
  • Pernil Ibèric (de recebo, tallat a màquina).....17.00
  • Foie d’ànec natural a la sal......12.00

 

Amanides (** Plats Vegetarians)

  • ** Amanida verda......6.00
  • Amanida catalana......8.00
  • ** Amanida tèbia de formatge de cabra amb vinagreta de Mòdena. ....8.00
  • ** Amanida de tonyina, tomata i formatge de cabra fresc......8.00
  • ** Amanida de cruixent de formatge brie amb poma.......8.00 
  • Amanida de pit de pollastre fumat, formatge parmesà i fruits secs amb la seva vinagreta de figues.....8.00
  • Amanida de tomata i  formatge de  burrata "Michelangelo" , oli de pesto i pinyons....9.95

 

Entrants freds i calents  (** Plats Vegetarians)

  • L’assortiment d’embotits d’Adri......9.50
  • El carpaccio de filet de vedella, encenalls de parmesà i oli de fruits secs.....12.50
  • El carpaccio de peus de porc, pesto i pinyons .......12.00
  • Canelons de festa major (els de sempre).......8.50
  • Canelons a l’estil del Racó d’en Pep (fets amb tòfona negra)......9.50
  • Brandada de bacallà gratinada.......9.85
  • ** Lasanya de verdures i bolets gratinada amb salsa de siurenys........10.25
  • Dau de foie d'ànec caramel.litzat amb poma confitada.....12.95
  • ** Verdures rostides al forn i formatge de cabra.......9.00
  • Gaspatxo ..... 5.50
  • Cargols a l’estil d’en Pep........12.25

*Pa........................1.00

*Torrades..............1.25

TENIM A LA SEVA DISPOSICIÓ LA COMPOSICIÓ I DESCRIPCIÓ DELS NOSTRES PLATS I POSTRES AMB ELS SEUS AL·LÈRGENS.