VINS ROSATS

VI SENSE ALCOHOL (0%) o GRADUACIÒ BAIXA D'ALCOHOL (8%)

*RAIMAT ZERO ROSAT (LLEIDA).............16.50    Copa...3.85

Garnacha & Tempranillo, 0.5 % alcohol

*RAIMAT LOW ALCOHOL 8% ROSAT (LLEIDA).......16.50    Copa...3.85

Garnacha & Tempranillo, 8 % alcohol

DO EMPORDÀ

*PELL DE SEDA DE PUJOL CARGOL.....16.00

Carinyena negra

*MONTRODO ROSAT (MADREMANYA-GIRONA)....16.00

Merlot i Garnatxa Negre

DO PENEDÈS

*XAREL-LO VERMELL DE CANALS & MUNNE...22.00

100% Xarel-lo vermell (pell de ceba)

DO COSTERS DEL SEGRE

*VOL D'ÀNIMA DE RAIMAT ............16.80

Pinot Noir i Garnatxa Negra

DO CONCA DE BARBERÀ

*ABADIA DEL POBLET, VI DE MONESTIR .........27.00  

Trepat i Garnatxa, criança 6 mesos amb botes de roure francès

DO PRIORAT

*SCALA DEI,  PLA DELS ÀNGELS (CRIANÇA)......35.20   

 Merlot i Garnatxa Negra, 4 mesos de maceració amb dipòsits d'inox 

*PARTIDA BELLVISOS PEDRER ROSAT 2022 (CRIANÇA)......38.00

100% Garnatxa Negra, projecte de Sara i René Viticultors, fermentat durant 6 mesos i criança de 9 mesos amb diferents 

botes velles de diferents mesures i alguna Damajoana (envás de vidre 5/54 litres)

DO TERRA ALTA

*ADN ROSAT DE CELLERS ARRELATS .....15.00

100% Garnatxa negre

*EDETARIA MIRAGE ROSE 2025.....20.00

100% Garnatxa Peluda, el vi es cria durant tres mesos en un dipòsit de ciment al costat de les seves mares fermentatives, amb l'addició de mares fines de Garnatxa Blanca, cosa que aporta més volum.

DO RIBERA DEL DUERO

*FLAMINGO ROSÉ, DE CONDE DE SAN CRISÓBAL.........28.00

100% Tempranillo, fermentació i criança amb inox, sobre lias 4-5 mesos, amb  "Batonnage", 

vi amb color de pell de ceba, vinya a 900m d'altitut

PORTUGAL

*LANCERS ROSÉ (vi d'agulla)..........12.50  

Aragonêz,Syrah,Touriga Nacional,Castelão,Trincadeira