MENÚ DIARIO Y MENÚ SUPERIOR

TAMBÉ FEM SERVEI DE CARTA

MENÚ DEL DIA / NO FEM MENÚS COMPARTITS

PREU 16.00€ IVA INCLÒS. DEMANAR DOS SEGONS PLATS SUPL. DE 3.00€

MENÚ EXPRÉS PREU 13.00€ IVA INCLÒS (1plat,postre,beguda)

Els plats marcats amb (*) poden contenir al·lèrgens o traces

DIA 26.04.2024

1r. PLAT

Musclos a la planxa*

Mongets saltejats amb cansalada*

Crep de carbassó amb salsa de formatge*

Empedrat de cigrons i bacallà* 

Crema de carbassó

Verduretes al forn

Macarrons a la bolonyesa gratinats amb formatge*

Amanida catalana*  o Amanida verda

Amanida de tonyina, tomata, ceba i formatge cremós de cabra*

2n. PLAT

Arròs a la cassola*

Guisat de calamar i patata*

Mixta de calamars a la romana i patates braves*

Hamburguesa de vedella a la brasa

Croquetes de rostit*

Filet de porc amb salsa roquefort*

Botifarra gratinada amb allioli de sobrassada i mel*

Broqueta de pollastre macerada a la brasa

Galta de porc macerada a la brasa

A la  brasa: Bistec de vedella o pollastre o cansalada o botifarra

Hamburguesa de verdures (ceba,pastanaga,carbassa,carbassó,xampinyó,llentia)

POSTRES A ESCOLLIR

AIGUA/GASOSA(0.50cl) i VI ((0.37cl) o CERVESA PRESSIÓ

REFRESC I ALTRES BEGUDES NO INCLÒS

MENÚ DEL DIA SUPERIOR

1r plat

Amanida tèbia de formatge de cabra amb vinagreta de Mòdena*

Brandada de bacallà gratinada*

Calamar a l'andalusa amb salsa brava*

Cargols a l’estil d’en Pep*

Canelons a l’estil del Racó d’en Pep (fets amb tòfona negra)*

2n plat

Filet de porc a la brasa gratinat amb allioli de sobrassada i mel*

Pota de pop a la brasa

Llom de bacallà fregit  amb mongetes i tomata "cherry"

Secret de porc ibèric a la brasa

Bistec de la Mitjana (entrecotte part estreta)

Postres

Pastís "COULANT" de xocolata (temps d'espera 10 min.)(Fet per Pole Sud)*

Pastís de Borratxo de rovell cremat amb crema anglesa i  nata*

Flam de formatge cremós amb panses i nata*

Sorbet artesà de llimona (Gel. Angelo)

Gelat artesà de coco (Gel. Angelo)

Tall de gelat de torró amb Ratafia o no!*

Gelat artesà de praliné d'avellanes (Gel. Angelo)*

CERVESA DE PRESSIÓ o AIGUA, COPA DE VI BACH (PENEDÈS), CAFÈ i PA INCLOSOS

ALTRES BEGUDES A PART

PREU 27.00€

Els plats marcats amb (*) poden contenir al·lèrgens o traces